15 Minuten · 4 Personen

Bruschetta Classica

Röstbrot, gutes Öl, reife Tomaten – mehr braucht es nicht.

Zubereitung
  1. 01

    Ciabatta in Scheiben schneiden und im Ofen goldbraun rösten.

  2. 02

    Mit einer geschälten Knoblauchzehe einreiben, mit Knoblauchöl beträufeln.

  3. 03

    Tomaten würfeln, mit Salz, Basilikum und Olivenöl marinieren.

  4. 04

    Auf das warme Brot geben und sofort servieren.