Aus der Küche
Rezepte aus der Familie.
Einfache Gerichte, die zu unseren Gläsern gehören. Ohne komplizierte Zutatenlisten – so, wie sonntags gekocht wird.
25 Minuten·4 Personen
Spaghetti al Pomodoro
Wenige Zutaten, viel Geduld. Der Klassiker, der die Qualität von Öl und Sauce zeigt.
Zum Rezept →15 Minuten·4 Personen
Bruschetta Classica
Röstbrot, gutes Öl, reife Tomaten – mehr braucht es nicht.
Zum Rezept →40 Minuten·6 Personen
Focaccia mit Antipasti
Ein warmes Brot, zwei Gläser Antipasti, ein Glas Wein – ein ganzer Abend.
Zum Rezept →5 Minuten·1 Glas
Hugo mit Holundersirup
Der Aperitivo für lange Sommerabende auf der Terrasse.
Zum Rezept →5 Minuten·2 Personen
Ricotta mit Kirschmarmelade
Ein Dessert in drei Minuten. Und trotzdem: Sonntag.
Zum Rezept →15 Minuten·2 Personen
Insalata Mediterranea
Ein Salat, der nach Süden schmeckt.
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