25 Minuten · 4 Personen
Spaghetti al Pomodoro
Wenige Zutaten, viel Geduld. Der Klassiker, der die Qualität von Öl und Sauce zeigt.
Zubereitung
- 01
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- 02
Knoblauch in Olivenöl sanft anschwitzen, Sauce zugeben und 8 Minuten köcheln.
- 03
Nudeln in die Sauce heben, mit etwas Nudelwasser cremig ziehen.
- 04
Mit Basilikum, Parmesan und einem letzten Zug Olivenöl servieren.